こんにちは!
ミナトミュージックサロンのピアノ講師、深作真希です。
今の「ずんだ」が流行っているようです♪
ちなみに
「ずんだ」とは、枝豆、またはソラマメをすりつぶしてペースト状にした緑色のものをいいますが、
仙台にいったことがない人は、意外に知らないのかも知れません。。。
枝豆にはビタミンやミネラル、タンパク質が含まれており、
更には女性には嬉しいイソフラボンや、脂肪の吸収を抑制する「サポニン」、
便秘解決にもつながり、腸内環境を整える食物繊維も豊富に含まれている。
また食物繊維も多いので、生活習慣病の予防にも効果的!!!
ヘルシーなスイーツは心も体も元気にしてくれます(≧▽≦)ノノ
まずは
「ずんだシェイク」があります!!
仙台駅西口1F(Dilla仙台内)にある、「ずんだ茶寮」。
ここにいけば大絶賛のずんだシェークが飲めるようです!
あんみつ、カキ氷、ババロアまで、ずんだずくしらしいです!
この前、実は東京駅の大丸にもあるのを発見しましたので
ぜひご賞味ください♪
そして手軽に作れる
「ずんだもち」です!
これは作っちゃいました♪
おもちも手作りで白玉粉とお豆腐を使いとてもふわふわに出来上がり
ペロッと食べてしまいました♪
ぜひ試して夏の疲れを吹き飛ばしましょう!